導讀主料：牛肉、紅酒、洋蔥、胡蘿卜、紅椒，現在小編就來說說關于紅酒牛肉蔬菜焗飯怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紅酒牛肉蔬菜焗飯怎么做主料：牛肉....

主料：牛肉、紅酒、洋蔥、胡蘿卜、紅椒 ，現在小編就來說說關于紅酒牛肉蔬菜焗飯怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

紅酒牛肉蔬菜焗飯怎么做

主料：牛肉、紅酒、洋蔥、胡蘿卜、紅椒。

調料：食鹽蠔油、嫩肉粉、調和油、米飯。

牛肉切絲（條），紅酒，鹽，放一點點耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上勁，滑進油鍋斷生，撈出備用。

蔬菜有洋蔥，胡蘿卜，紅椒全部切絲，入鍋翻炒，胡蘿卜只有過油后才有營養呦。

少許鹽放進牛肉翻炒幾下，稱出蓋在米飯上面，放上芝士片。

包裹錫紙入烤箱加熱。