導讀用料：雞胸肉200g、洋蔥200g、鹽、油、淀粉、鹽、生姜、蒜、剁椒、蠔油、玉米淀粉、料酒、蔥適量，下面我們就來聊聊關于雞絲炒洋蔥怎么做?接下來我們就一起去....

用料：雞胸肉200g、洋蔥200g、鹽、油、淀粉、鹽、生姜、蒜、剁椒、蠔油、玉米淀粉、料酒、蔥適量，下面我們就來聊聊關于雞絲炒洋蔥怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞絲炒洋蔥怎么做

用料：雞胸肉200g、洋蔥200g、鹽、油、淀粉、鹽、生姜、蒜、剁椒、蠔油、玉米淀粉、料酒、蔥適量。

雞胸肉洗凈，洋蔥去老皮后洗凈。把洋蔥切成絲。

把雞胸肉切絲后放入碗中，加入料酒，蠔油和淀粉抓勻后腌制半小時。

準備生姜和大蒜。

熱鍋溫油下入調料爆香。

再把雞肉絲下鍋爆至變色后撈起待用。

把洋蔥絲倒入不斷的煸炒至出香味。

再把雞肉絲回鍋，加入少許鹽 加入料酒翻炒均勻 再加入剁椒翻炒均勻后熄火出鍋。