原料：豬肉、銀耳、木耳，以大蔥、姜 ，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蔥燒銀耳耳炒肉怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

蔥燒銀耳耳炒肉怎么做

原料：豬肉、銀耳、木耳，以大蔥、姜。

輔料：里脊肉、醬油、鹽。

抓一把干木耳，用水泡上。如果您特著急趕著做菜，可以用溫水泡發(fā)。

泡好的木耳多換幾遍水，去根去雜質(zhì)。

清洗干凈，掰成小朵。

大蔥斜著切段，里脊肉切片，姜切片。

鍋里燒熱油，把姜片倒進(jìn)去炒香，然后把肉倒進(jìn)鍋里翻炒至白色。

木耳下鍋翻炒至出現(xiàn)劈啪聲，然后下蔥段，最后加醬油和鹽調(diào)味，出鍋前淋入水淀粉勾芡即可。