導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：肉200克、土豆1個(gè)、大蔥1段、干紅椒3顆，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于土豆炒肉放醬油怎么做?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!土豆炒肉放醬油怎么做準(zhǔn)備材料：肉2....

準(zhǔn)備材料：肉200克、土豆1個(gè)、大蔥1段、干紅椒3顆，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于土豆炒肉放醬油怎么做?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

土豆炒肉放醬油怎么做

準(zhǔn)備材料：肉200克、土豆1個(gè)、大蔥1段、干紅椒3顆。

首先準(zhǔn)備好新鮮的肉，選的是雞肉，用清水洗好后剁成小塊。

把雞肉放進(jìn)沸水中煮半分鐘去除腥氣，然后撈在盤子里控干水。

取一個(gè)新鮮的土豆，洗凈后去皮，同時(shí)干紅椒和大蔥也要用清水洗凈。

把土豆切成合適大小的片狀，大蔥和辣椒切成圈狀。

鍋里放入適量色拉油，燒至八成熱時(shí)把雞肉塊放進(jìn)去翻炒兩下，接著放入適量醬油上一下色。

把干紅椒和大蔥放進(jìn)鍋中，翻炒一下后加入適量開水。

把土豆放入鍋中，加入適量食用鹽、五香粉、生抽、香醋，中火繼續(xù)燉。

等雞肉和土豆片都熟透后放入適量的雞精，翻炒均勻即可關(guān)火，盛入盤里盡享美味哦。