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夏天土豆發(fā)芽了還能吃嗎可以吃發(fā)芽的土豆嗎

發(fā)布時間：2025-11-11閱讀( 21)

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夏秋季土豆有發(fā)芽的、綠皮的或發(fā)軟的、發(fā)黑的，這些都是不能吃的，我來為大家講解一下關(guān)于夏天土豆發(fā)芽了還能吃嗎?跟著小編一起來看一看吧!

夏天土豆發(fā)芽了還能吃嗎（可以吃發(fā)芽的土豆嗎）

夏天土豆發(fā)芽了還能吃嗎

夏秋季土豆有發(fā)芽的、綠皮的或發(fā)軟的、發(fā)黑的，這些都是不能吃的。

這樣的土豆中都含有龍葵素。如果發(fā)現(xiàn)土豆外皮變綠，哪怕是很淺的綠色都不要食用。因?yàn)橥炼棺兙G是有毒生物堿存在的標(biāo)志，如果食用會中毒。

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