導讀土豆去皮洗干凈，切成塊或片豬肉切片，經常是用帶點肥肉的三層肉，現在小編就來說說關于土豆炒肉片的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!土豆炒肉片的做....

土豆去皮洗干凈，切成塊或片豬肉切片，經常是用帶點肥肉的三層肉，現在小編就來說說關于土豆炒肉片的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

土豆炒肉片的做法

土豆去皮洗干凈，切成塊或片。

豬肉切片，經常是用帶點肥肉的三層肉。

鍋燒熱下油，炸到快熟時把油倒一些出來，放入肉片翻炒，加入咖喱粉再炒，然后加適量水稍炆一下(因為是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久點)熟了加鹽，味精，灑上蔥花盛出即可。