導讀用料：牛腱子400克，味滿香1湯匙，李錦記鹵水汁100克，食鹽2茶匙，白糖1湯匙，我來為大家科普一下關于如何鹵牛肉?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!....

用料：牛腱子400克，味滿香1湯匙，李錦記鹵水汁100克，食鹽2茶匙，白糖1湯匙，我來為大家科普一下關于如何鹵牛肉?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何鹵牛肉

用料：牛腱子400克，味滿香1湯匙，李錦記鹵水汁100克，食鹽2茶匙，白糖1湯匙。

牛肉去包裝洗凈去除血水。

加冷水沒過牛肉，煮至開鍋后，調成中火，煮至筷子扎進去沒有血水。

撈出牛肉塊用流水沖洗掉血水。

加入鹵水汁、味滿香、白糖，加水沒過牛肉，燒開后加鹽調味，品嘗咸淡是否合適。