導(dǎo)讀主料：蝦仁、土豆、火腿腸配料：蒜、姜、干辣椒，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于土豆炒蝦仁的家常做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!土豆炒蝦仁的家常做法主料：....

主料：蝦仁、土豆、火腿腸配料：蒜、姜、干辣椒，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于土豆炒蝦仁的家常做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

土豆炒蝦仁的家常做法

主料：蝦仁、土豆、火腿腸。

配料：蒜、姜、干辣椒。

調(diào)料：生抽、醋、鹽、糖、雞精、番茄醬、淀粉。

把所有調(diào)料放在碗里，加適量水調(diào)成汁。

蒜切蒜碎，姜切片、干辣椒剪段、蝦包蝦仁、土豆切塊、火腿腸切塊。

鍋中倒油，把土豆塊炸熟，土豆快熟的時候把火腿腸也炸一下，撈出待用。

鍋中留底油、爆香蒜碎和姜片。

把所有材料倒入鍋中煸炒。

倒入調(diào)好的芡汁，炒到湯汁濃稠，包裹住材料即可。