導讀材料：花生200克、鹽適量中火燒熱鍋，保持無油無水的狀態，我來為大家講解一下關于無油干炒花生米的做法?跟著小編一起來看一看吧!無油干炒花生米的做法材料：花生....

材料：花生200克、鹽適量中火燒熱鍋，保持無油無水的狀態，我來為大家講解一下關于無油干炒花生米的做法?跟著小編一起來看一看吧!

無油干炒花生米的做法

材料：花生200克、鹽適量。

中火燒熱鍋，保持無油無水的狀態。

倒入細鹽翻炒。

倒入挑好的花生大火翻炒。

手要不停頓地翻炒，保持熱度均勻。

炒至花生開始有點霹靂吧啦響時，轉中小火不停翻炒。

有些花生開始會掉皮了，這時候已經9成熟了。

再翻炒兩下，顏色開始變深了，就可以關火了，火候剛好。

撈起花生，讓鹽跟花生分離。

攤開放涼，放涼后可以裝入干凈的瓶子里，想吃時再吃，保持爽脆不會軟了。