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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
生吃三文魚最常見的就是三文魚刺身,先把買回來的新鮮三文魚放置在冰箱的冷藏室半個小時,或者用冰塊稍微“鎮”一下,我來為大家講解一下關于生吃三文魚的正確吃法?跟著小編一起來看一看吧!

生吃三文魚的正確吃法
生吃三文魚最常見的就是三文魚刺身,先把買回來的新鮮三文魚放置在冰箱的冷藏室半個小時,或者用冰塊稍微“鎮”一下。
拿出砧板和刀,最好用醫用酒精或二鍋頭酒燒一下,消毒。沒有的話也一定要把砧板和刀洗干凈
從冰箱取出三文魚后,用刀將三文魚魚皮去除,魚皮丟掉不要。
將三文魚頂刀,直刀切片,厚度自己掌握,切到魚腩部位魚肉變薄處改斜刀切即可。
蘸上醬油加青芥辣,最后在滴幾滴檸檬汁就可以食用了。
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