導讀絞瓜洗凈，用刨絲器刨絲備用火腿切成丁，蔥切碎備用，今天小編就來聊一聊關于方瓜絲餅怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!方瓜絲餅怎么做絞瓜洗凈，用刨絲器刨絲備....

絞瓜洗凈，用刨絲器刨絲備用火腿切成丁，蔥切碎備用，今天小編就來聊一聊關于方瓜絲餅怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!

方瓜絲餅怎么做

絞瓜洗凈，用刨絲器刨絲備用。

火腿切成丁，蔥切碎備用。

將面粉，雞蛋，黑芝麻，與火腿丁，蔥末，瓜絲混合，添加適量鹽，雞精，最后攪拌均勻。

油鍋預熱，用勺子舀一勺面糊，攤開。

待一面變成金黃色后，翻轉至另一面，同樣烙至金黃色后，出鍋。