導讀可以，但還是建議浸泡黑米不像白米那樣精加工，它多半在脫殼之后以糙米的形式存在，不經過浸泡是可以煮粥，只是煮制的時間會很長，所以，一般建議提前浸泡黑米，這樣才....

可以，但還是建議浸泡黑米不像白米那樣精加工，它多半在脫殼之后以糙米的形式存在，不經過浸泡是可以煮粥，只是煮制的時間會很長，所以，一般建議提前浸泡黑米，這樣才能夠松軟黑米的外殼，讓它吸收水分，讓它更容易煮爛，而且通過浸泡，還能有效的把黑米當中的一些灰塵或者細菌去除掉，讓食用更安全，今天小編就來聊一聊關于黑米不泡可以直接煮嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

黑米不泡可以直接煮嗎

可以，但還是建議浸泡。

黑米不像白米那樣精加工，它多半在脫殼之后以糙米的形式存在，不經過浸泡是可以煮粥，只是煮制的時間會很長，所以，一般建議提前浸泡黑米，這樣才能夠松軟黑米的外殼，讓它吸收水分，讓它更容易煮爛，而且通過浸泡，還能有效的把黑米當中的一些灰塵或者細菌去除掉，讓食用更安全。