導(dǎo)讀把小蔥切碎，娃娃菜切成大小合適的塊豆苗要摘去須根，洗凈瀝水，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于如何制作好吃的家庭版油潑面?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!如何制....

把小蔥切碎，娃娃菜切成大小合適的塊豆苗要摘去須根，洗凈瀝水，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于如何制作好吃的家庭版油潑面?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

如何制作好吃的家庭版油潑面

把小蔥切碎，娃娃菜切成大小合適的塊。豆苗要摘去須根，洗凈瀝水。

鍋里加清水，大火燒開(kāi)后，加一小勺鹽，再放入鮮面條，煮至七八成熟，就是煮至面條里有一點(diǎn)白芯。將豆苗和娃娃菜扔入鍋中，待鍋?zhàn)釉俅畏序v即可將面條和娃娃菜豆苗撈出。

面條、娃娃菜和豆苗撈出之后過(guò)涼水，然后瀝凈水分。瀝水之后的面條放在大碗中。

在面條上分別放上蔥花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、鹽，再淋上適量的蒸魚(yú)豉油。

重新起鍋，倒油，油要多一些，大概是平時(shí)炒菜用量的兩倍，燒至油微微冒煙，將熱油淋在調(diào)味料的表面，食用前拌勻。