導讀可以不使用發面來包包子，而是將面肥和面粉按照1：1的比例制作成半發面來包包子，這樣做出來的包子皮就不易吸收肉餡里的油了，今天小編就來說說關于如何蒸包子皮不滲....

可以不使用發面來包包子，而是將面肥和面粉按照1：1的比例制作成半發面來包包子，這樣做出來的包子皮就不易吸收肉餡里的油了 ，今天小編就來說說關于如何蒸包子皮不滲油?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何蒸包子皮不滲油

可以不使用發面來包包子，而是將面肥和面粉按照1：1的比例制作成半發面來包包子，這樣做出來的包子皮就不易吸收肉餡里的油了。

或者也可以用兩層面來包包子，也就是貼近肉餡的一層用不易吸收肉餡里湯汁的死面，外面一層依舊是用我們平時常用的發面，這樣做出來的包子也是不會滲油的。