不可以螃蟹是水產(chǎn)品，生活在水里，靠水里的小魚、小蝦水生植物、泥沙以及動物尸體為生，因此在烹飪前需要先清洗再烹飪，否則身體里會藏有泥沙和其它臟東西，影響食物外觀和就餐口感，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于螃蟹直接蒸可以嗎?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

螃蟹直接蒸可以嗎

不可以。

螃蟹是水產(chǎn)品，生活在水里，靠水里的小魚、小蝦水生植物、泥沙以及動物尸體為生，因此在烹飪前需要先清洗再烹飪，否則身體里會藏有泥沙和其它臟東西，影響食物外觀和就餐口感。

螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物，還有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。