導(dǎo)讀主料：千張300g；配料：胡蘿卜100g、青椒100g，我來為大家科普一下關(guān)于素炒千張怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!素炒千張怎么做主料：千....

主料：千張300g；配料：胡蘿卜100g、青椒100g，我來為大家科普一下關(guān)于素炒千張怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

素炒千張怎么做

主料：千張300g；配料：胡蘿卜100g、青椒100g。

起鍋熱油，爆香蔥花。

放入胡蘿卜片煸炒至斷生。

下入千張翻炒均勻；

加生抽、鹽調(diào)味。加適量清水，燒開后，小火煨制5分鐘左右。

放入青椒翻炒均勻后，加味精提味，淋入水淀粉勾薄芡。

待芡汁糊化后即可。

出鍋裝盤。