導讀食材：雞蛋60克、扣肉100克、梅干菜120克、豬油10克、食鹽2克、生抽10毫升，今天小編就來說說關于扣肉蒸蛋怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!扣肉蒸....

食材：雞蛋60克、扣肉100克、梅干菜120克、豬油10克、食鹽2克、生抽10毫升 ，今天小編就來說說關于扣肉蒸蛋怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

扣肉蒸蛋怎么做

食材：雞蛋60克、扣肉100克、梅干菜120克、豬油10克、食鹽2克、生抽10毫升。

準備一個空盤中。

將梅干菜鋪在盤子底部，上面放上扣肉，加入食鹽、生抽和豬油，放入雞蛋。

將其放到蒸屜上，蒸30分鐘即可，出鍋裝盤。