導讀用料：香菇適量、口蘑適量、青椒半根、紅椒半根、蒜瓣3-4片、蠔油2湯匙、鹽少許、黑胡椒少許，我來為大家科普一下關于蘑菇怎么炒?下面希望有你要的答案，我們一起....

用料：香菇適量、口蘑適量、青椒半根、紅椒半根、蒜瓣3-4片、蠔油2湯匙、鹽少許、黑胡椒少許，我來為大家科普一下關于蘑菇怎么炒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蘑菇怎么炒

用料：香菇適量、口蘑適量、青椒半根、紅椒半根、蒜瓣3-4片、蠔油2湯匙、鹽少許、黑胡椒少許。

蘑菇洗凈后切片，青紅椒取少量，蒜瓣切片備用。

鍋里倒入少許油加熱，放入蒜片煸炒出香味。

放入蘑菇，翻炒1-2分鐘。

加入２湯匙蠔油，翻炒均勻至蘑菇出汁水。

放入青紅椒，撒少許鹽，翻炒均勻后關火。