導(dǎo)讀青菜撕片洗凈，香菇洗凈切刀花，切下來的香菇碎切末大蒜切末，蔥切蔥花，下面我們就來說一說關(guān)于青菜怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!青菜怎么做好吃....

青菜撕片洗凈，香菇洗凈切刀花，切下來的香菇碎切末大蒜切末，蔥切蔥花，下面我們就來說一說關(guān)于青菜怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

青菜怎么做好吃

青菜撕片洗凈，香菇洗凈切刀花，切下來的香菇碎切末。大蒜切末，蔥切蔥花。

鍋中放2匙油，加入自己喜好的香辛料，如蔥姜蒜等。香辛料下鍋用中小火，稍微煸一分鐘，讓香氣溶入油中。

然后轉(zhuǎn)大火，立刻加入蔬菜翻炒，通常也就炒兩三分鐘，快熟時(shí)加入鹽，如果喜歡的話，起鍋時(shí)關(guān)火，立刻加一小勺生抽醬油翻勻，可以起到勾邊提香的效果。