導讀許多菜肴中都會加一點糖來調味，做菜少放些糖，不僅不會影響菜的味道，還有調節色、香、味的作用另外放糖還能增強菜肴的鮮味，起到解膩的作用，適合做肉菜時使用，特別....

許多菜肴中都會加一點糖來調味，做菜少放些糖，不僅不會影響菜的味道，還有調節色、香、味的作用另外放糖還能增強菜肴的鮮味，起到解膩的作用，適合做肉菜時使用，特別是紅燒肉，下面我們就來說一說關于紅燒肉如果糖放太多了該怎么辦?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

紅燒肉如果糖放太多了該怎么辦

許多菜肴中都會加一點糖來調味，做菜少放些糖，不僅不會影響菜的味道，還有調節色、香、味的作用。另外放糖還能增強菜肴的鮮味，起到解膩的作用，適合做肉菜時使用，特別是紅燒肉。

紅燒肉糖放多解決方法：放些醋和鹽。將鍋中菜倒入漏勺，過清水，重新入鍋加調料煸炒。