導讀植物呈現綠色是因為體內含有葉綠體土豆皮層內含有前質體，它是葉綠體的前身，在光照條件下，前質體的內膜內，下面我們就來說一說關于為什么土豆在太陽照射下會變綠?我....

植物呈現綠色是因為體內含有葉綠體土豆皮層內含有前質體，它是葉綠體的前身，在光照條件下，前質體的內膜內，下面我們就來說一說關于為什么土豆在太陽照射下會變綠?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

為什么土豆在太陽照射下會變綠

植物呈現綠色是因為體內含有葉綠體。土豆皮層內含有前質體，它是葉綠體的前身，在光照條件下，前質體的內膜內

折，逐漸形成基粒，發育為成熟的葉綠體。包括體內的黃化質體，在光照條件下也能發育成葉綠體。故土豆見光會變成綠色。

土豆中含有少量有毒物質龍葵素。當土豆在太陽下照射發芽，皮肉變綠或變紫時，這種毒素會劇增，尤以芽和周圍皮肉中含量為多。龍葵素對人體有溶血作用，會麻痹人神經系統中的運動中樞和呼吸中樞，食后十分鐘至數小時內，即可使人中毒。

當土豆在太陽光下暴露一段時間后，組織內的白色體會轉化形成葉綠素，使塊莖組織變綠。塊莖暴露于陽光下，將導致日曬變綠。