導讀食材：黃牛肉/牛腱子1塊，洋蔥適量，香菜3-5根，大蒜3-5瓣，小米辣2個，下面我們就來聊聊關于涼拌香辣鹵牛肉?接下來我們就一起去了解一下吧!涼拌香辣鹵牛肉....

食材：黃牛肉/牛腱子1塊，洋蔥適量，香菜3-5根，大蒜3-5瓣，小米辣2個，下面我們就來聊聊關于涼拌香辣鹵牛肉?接下來我們就一起去了解一下吧!

涼拌香辣鹵牛肉

食材：黃牛肉/牛腱子1塊，洋蔥適量，香菜3-5根，大蒜3-5瓣，小米辣2個。

準備食材： 鹵牛肉、洋蔥、香菜、蒜末、小米辣。

鹵牛肉切成薄片，放在盤中。

加入洋蔥絲。

加入適量香菜。

自制萬能涼拌汁：陳醋1勺+生抽2勺+蠔油1勺+白糖1勺+香油1勺+熱油爆香的蒜末/小米辣。

把涼拌汁淋在牛肉上面，攪拌均勻。

撒上適量芝麻點綴一下即可。