香菇可以和雞肉，豬肉，雞蛋，杏鮑菇，青菜，牛肉，木耳，豆干等菜一起炒，今天小編就來聊一聊關(guān)于香菇可以和什么一起炒?接下來我們就一起去研究一下吧!

香菇可以和什么一起炒

香菇可以和雞肉，豬肉，雞蛋，杏鮑菇，青菜，牛肉，木耳，豆干等菜一起炒。

香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，香氣獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養(yǎng)、藥用和保健價(jià)值。

香菇屬擔(dān)子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，起源于我國，是世界第二大菇，也是我國久負(fù)盛名的珍貴食用菌。我國最早栽培香菇，至今已有800多年歷史。香菇也是我國著名的藥用菌。歷代醫(yī)藥學(xué)家對香菇的藥性及功用均有著述。