導讀主料：香腸一根，胡蘿卜半根，蒜薹幾根，土豆半個，輔料：生抽一勺，米一小碗，耗油半勺，鹽適量，我來為大家科普一下關于香腸土豆燜飯的做法?以下內容希望對你有幫助....

主料：香腸一根，胡蘿卜半根，蒜薹幾根，土豆半個，輔料：生抽一勺，米一小碗，耗油半勺，鹽適量，我來為大家科普一下關于香腸土豆燜飯的做法?以下內容希望對你有幫助!

香腸土豆燜飯的做法

主料：香腸一根，胡蘿卜半根，蒜薹幾根，土豆半個，輔料：生抽一勺，米一小碗，耗油半勺，鹽適量。

溫水清洗干凈，切成均勻的薄片備用。

米提前稍微泡一下，土豆去皮切成小塊備用。

蒜薹切小段備用，胡蘿卜同上。

蔥白切小段備用。

炒鍋里上入少許油，放入蔥白段爆香。

再放入香腸片用小火繼續炒香。

再放入土豆蒜薹和胡蘿卜小粒兒炒一會兒。

加入一勺生抽，和少許耗油。

煸炒兩分鐘左右再加入適量水，注意水不要太多。

再放入淘好的大米，小火慢煮片刻。

加入少許鹽，不用太多，生抽和耗油都很咸了。

再把所有的材料倒入電壓力鍋里啟動燜飯即可。