導(dǎo)讀所需食材：瓠瓜400g、油適量、鹽適量、干蝦仁適量、雞蛋2個(gè)、小蔥適量，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于瓠子的吃法?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!瓠子的吃法所需食材：瓠....

所需食材：瓠瓜400g 、油適量、鹽適量、干蝦仁適量、雞蛋2個(gè)、小蔥適量，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于瓠子的吃法?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

瓠子的吃法

所需食材：瓠瓜400g 、油適量、鹽適量、干蝦仁適量、雞蛋2個(gè)、小蔥適量。

先將準(zhǔn)備好的瓠子洗干凈，之后去皮切成片狀，再將蝦米洗干凈，鍋中放油，之后放入蝦米。

下瓠子，翻炒一會(huì)，加水加鹽;

水開(kāi)后下打散的蛋液，最后放小蔥花即可。