導讀黑木耳在開水里面煮2-3分鐘左右就能煮熟了木耳比較容易煮熟，但是煮的時間也不能太短，否則可能導致表面攜帶細菌，食用后出現身體不適等情況，另外在煮木耳之前需要....

黑木耳在開水里面煮2-3分鐘左右就能煮熟了木耳比較容易煮熟，但是煮的時間也不能太短，否則可能導致表面攜帶細菌，食用后出現身體不適等情況，另外在煮木耳之前需要將其用涼水浸泡2小時，等它自然膨脹發透后才能進行烹飪，下面我們就來說一說關于木耳煮多久?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

木耳煮多久

黑木耳在開水里面煮2-3分鐘左右就能煮熟了。木耳比較容易煮熟，但是煮的時間也不能太短，否則可能導致表面攜帶細菌，食用后出現身體不適等情況，另外在煮木耳之前需要將其用涼水浸泡2小時，等它自然膨脹發透后才能進行烹飪。

煮木耳之前需要浸泡2個小時，基本上用涼水就可以了，還可以在浸泡的水里加少量的淀粉，這樣能幫助清除木耳表面的雜質和泥沙，等木耳吸收水分自然膨脹發透就可以進行烹飪了。