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發(fā)布時間:2025-11-11閱讀(17)
首先先將牛肉切片,放碗內(nèi),加鹽,水淀粉,攪拌腌制,干辣椒剪斷去籽,百葉切絲,鍋里放入百葉,萵筍,豆芽焯水,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于做牛肉的方法?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

做牛肉的方法
首先先將牛肉切片,放碗內(nèi),加鹽,水淀粉,攪拌腌制,干辣椒剪斷去籽,百葉切絲,鍋里放入百葉,萵筍,豆芽焯水。
熱鍋倒油,放入姜末,蒜末,蔥段,花椒,辣椒段,豆瓣醬,炒出紅油,加入高湯,然后倒入牛肉。
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