導(dǎo)讀材料：中等大小的土豆2個(gè)，香葉幾片，孜然粉、辣椒面、香蔥、油、鹽適量，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于干煸孜然土豆條的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!干....

材料：中等大小的土豆2個(gè)，香葉幾片，孜然粉、辣椒面、香蔥、油、鹽適量，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于干煸孜然土豆條的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

干煸孜然土豆條的做法

材料：中等大小的土豆2個(gè)，香葉幾片，孜然粉、辣椒面、香蔥、油、鹽適量。

土豆去皮，切成粗條，用流水沖去表面的淀粉。

放入鍋中煮熟，煮的時(shí)候加幾片香葉，煮的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，五分鐘足夠了。

煮好的土豆條撈出來(lái)控干水分。

鍋中熱油，放土豆條小火干煸，一直煸至土豆表面略顯焦黃。

放入辣椒面和孜然粉，輕輕用鍋鏟拌勻，讓辣椒面和孜然粉均勻地附在土豆條上。

出鍋前撒上蔥花拌勻即可。