導(dǎo)讀雪耳糖水要提前浸泡，雪耳要提前浸泡2小時(shí)，或者溫水浸泡1小時(shí)以上，等到完全泡法再煮熟，熬煮的時(shí)候一次性家足夠的水，中途不要加水，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于雪耳糖....

雪耳糖水要提前浸泡，雪耳要提前浸泡2小時(shí)，或者溫水浸泡1小時(shí)以上，等到完全泡法再煮熟，熬煮的時(shí)候一次性家足夠的水，中途不要加水，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于雪耳糖水怎么煮出膠?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

雪耳糖水怎么煮出膠

雪耳糖水要提前浸泡，雪耳要提前浸泡2小時(shí)，或者溫水浸泡1小時(shí)以上，等到完全泡法再煮熟，熬煮的時(shí)候一次性家足夠的水，中途不要加水。

雪耳大約需要煮1個(gè)小時(shí)，關(guān)火以后雪耳還要燜5分鐘，這樣就可以煮出膠了。