導讀一般來說，蒸雞腿的時間不宜過長，肉雞的雞腿肉質相對的松軟一些，大概要蒸30—40分鐘，而土雞的雞腿因為肉質更加的緊致，蒸的時間就要久一點，大概要蒸40—50....

一般來說，蒸雞腿的時間不宜過長，肉雞的雞腿肉質相對的松軟一些，大概要蒸30—40分鐘，而土雞的雞腿因為肉質更加的緊致，蒸的時間就要久一點，大概要蒸40—50分鐘左右不過，對于一般的雞腿來說，從上氣開始算有25分鐘應該就好了，不過前提是一直用旺火，我來為大家科普一下關于蒸雞腿需要多長時間?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蒸雞腿需要多長時間

一般來說，蒸雞腿的時間不宜過長，肉雞的雞腿肉質相對的松軟一些，大概要蒸30—40分鐘，而土雞的雞腿因為肉質更加的緊致，蒸的時間就要久一點，大概要蒸40—50分鐘左右。不過，對于一般的雞腿來說，從上氣開始算有25分鐘應該就好了，不過前提是一直用旺火。

另外，用來蒸的雞腿最好選擇那些肉質嬌嫩的雞腿最好，這樣蒸出來的雞腿才又嫩又好吃。還要記住，在蒸雞腿之前一定要入味打花刀，這樣蒸出來的雞腿才更加的入味！