導讀煮出來的綠豆湯有紅色的也有綠色的是因為水質等條件不同，我來為大家講解一下關于為什么綠豆湯煮出來是紅色的?跟著小編一起來看一看吧!為什么綠豆湯煮出來是紅色的煮....

煮出來的綠豆湯有紅色的也有綠色的是因為水質等條件不同，我來為大家講解一下關于為什么綠豆湯煮出來是紅色的?跟著小編一起來看一看吧!

為什么綠豆湯煮出來是紅色的

煮出來的綠豆湯有紅色的也有綠色的是因為水質等條件不同。

綠豆湯不管是紅色的還是綠色的，都是正常的，含堿的自來水熬制，湯煮出來可能是紅色的。實際上熬制出來的綠豆湯，放得時間久不會變色，跟我們煮豆子時用的水有關系。

常用的生活飲用水有自來水和純凈水，如果采用的是去離子水來煮綠豆湯，那么它的顏色也最綠，而且能長時間保持不變。