導(dǎo)讀在炒雞蛋之前，加入適量的溫水，就會(huì)讓雞蛋變得特別的嫩滑，因?yàn)樵诔吹倪^(guò)程中，水也起到了相當(dāng)?shù)淖饔茫鋵?shí)它也算是一種調(diào)味品，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于炒雞蛋怎樣做不油....

在炒雞蛋之前，加入適量的溫水，就會(huì)讓雞蛋變得特別的嫩滑，因?yàn)樵诔吹倪^(guò)程中，水也起到了相當(dāng)?shù)淖饔茫鋵?shí)它也算是一種調(diào)味品，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于炒雞蛋怎樣做不油膩?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

炒雞蛋怎樣做不油膩

在炒雞蛋之前，加入適量的溫水，就會(huì)讓雞蛋變得特別的嫩滑，因?yàn)樵诔吹倪^(guò)程中，水也起到了相當(dāng)?shù)淖饔茫鋵?shí)它也算是一種調(diào)味品。

因?yàn)殡u蛋液中加入適量的溫水，攪拌之后放入鍋中炒，而且時(shí)間不要太長(zhǎng)，這樣油溫達(dá)到的話，兩三分鐘就可以熟。