原料：芥藍(lán)菜二根、胡蘿卜一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、白糖半勺，今天小編就來聊一聊關(guān)于芥蘭荷蘭豆炒胡蘿卜怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!

芥蘭荷蘭豆炒胡蘿卜怎么做

原料：芥藍(lán)菜二根、胡蘿卜一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、白糖半勺。

先把芥藍(lán)菜和胡蘿卜的皮子都去掉。

再把芥藍(lán)菜切成片，胡蘿卜也切成片，大蒜籽切碎備用。

鍋燒七成熱放少量花生油，下大蒜小火煸出香味。

再把芥藍(lán)菜放進(jìn)去大火炒爆炒一分鐘。

接著把胡蘿卜放下去炒半分鐘，

放一小勺鹽。調(diào)少量淀粉水勾芡一下。

關(guān)火裝盤，上桌開吃了，脆爽可口。