導讀主料：馬齒莧300克、玉米面60克、小麥面粉30克，現在小編就來說說關于馬齒莧的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!馬齒莧的做法主料：馬齒莧30....

主料：馬齒莧300克、玉米面60克、小麥面粉30克 ，現在小編就來說說關于馬齒莧的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

馬齒莧的做法

主料：馬齒莧300克、玉米面60克、小麥面粉30克。

輔料：食用油15克、鹽2克、五香粉1克、辣椒油適量。

新鮮的馬齒莧摘揀好。

洗凈后放筐子上控水。

控水后放盆子里，加油拌均勻。

放鹽和五香粉拌均勻。

加面粉和玉米面。

拌均勻，讓馬齒莧表面沾一層面粉。

開水上籠蒸8分鐘，蒸好立即打開鍋，不要燜，否則顏色會變深不好看。

蒸好就可以直接吃了，也可以淋點辣椒油吃。