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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
柿子椒2個、豬里脊肉50克、豆油2湯匙、食鹽1/3茶匙、雞精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2湯匙、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙,我來為大家科普一下關于青椒炒肉怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

青椒炒肉怎么做好吃
柿子椒2個、豬里脊肉50克、豆油2湯匙、食鹽1/3茶匙、雞精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2湯匙、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙。
做法:青椒洗凈,用手撕成小瓣,里脊肉切小片,大蒜拍碎切末。中火炒鍋倒豆油,待油燒開后,放肉片,炒制變色,放大蒜末。
出香味后加入柿子椒,倒入生抽和老抽翻炒幾下,加花椒粉,繼續煸炒,加雞精,食鹽最后再翻炒均勻即可出鍋。
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