導(dǎo)讀牛肉切塊冷水下鍋，水開(kāi)后撇去浮沫，血沫干凈之后撈出瀝干，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于西紅柿燉牛肉?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!西紅柿燉牛肉牛肉切塊冷水....

牛肉切塊冷水下鍋，水開(kāi)后撇去浮沫，血沫干凈之后撈出瀝干，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于西紅柿燉牛肉?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

西紅柿燉牛肉

牛肉切塊冷水下鍋，水開(kāi)后撇去浮沫，血沫干凈之后撈出瀝干。

油燒熱加入上面的香料爆香，之后加入牛肉翻炒。

加生抽上色之后倒開(kāi)水沒(méi)過(guò)牛肉，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜一個(gè)小時(shí)。

起鍋，油燒熱，放入番茄，炒出紅油后倒入牛肉中。

放入鹽和冰糖調(diào)味，繼續(xù)燉三十分鐘。

關(guān)火出鍋完成，西紅柿燉牛肉就做好了。