導讀青椒5個、五花肉50克、姜3片、蒜4瓣、豆瓣醬1勺，今天小編就來說說關于農家小炒肉日常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!農家小炒肉日常做法青椒5個、五花肉....

青椒5個、五花肉50克、姜3片、蒜4瓣、豆瓣醬1勺，今天小編就來說說關于農家小炒肉日常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

農家小炒肉日常做法

青椒5個、五花肉50克、姜3片、蒜4瓣、豆瓣醬1勺。

方法：青椒洗凈，切段或者切片都行。

五花肉切片，姜蒜切片。

起鍋燒油，下入肉片煸炒，炒出油。

肉片微微泛黃時下姜蒜，繼續煸炒。

下入一勺豆瓣醬，繼續翻炒。下切好的青椒。

大火翻炒大概30秒，加入少許白糖和生抽提鮮，翻炒均勻出鍋。