導讀月亮貝是一種常見的食用貝類，在餐桌上非常受歡迎可是，月亮貝上有兩個部位是不能吃的，一個是黑色砂囊，那里是含有毒素的，另一個是月亮貝睫毛狀的腮，那里有泥沙，現....

月亮貝是一種常見的食用貝類，在餐桌上非常受歡迎可是，月亮貝上有兩個部位是不能吃的，一個是黑色砂囊，那里是含有毒素的，另一個是月亮貝睫毛狀的腮，那里有泥沙 ，現在小編就來說說關于月亮貝怎么吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

月亮貝怎么吃

月亮貝是一種常見的食用貝類，在餐桌上非常受歡迎。可是，月亮貝上有兩個部位是不能吃的，一個是黑色砂囊，那里是含有毒素的，另一個是月亮貝睫毛狀的腮，那里有泥沙。

月亮貝可以做成美味的蒜蓉蒸月亮貝。首先將月亮貝洗凈，蒜瓣切成蓉，然后把蒜蓉放在月亮貝上，撒上蔥花、料酒，上鍋蒸熟，最后取出淋上醬油即可食用。

喜歡喝粥的朋友也可以煮成干貝粥，首先將月亮貝肉撕下來洗凈切絲，雞胸肉也切絲，用鹽和料酒把它們腌制一下。然后先煮粥，煮開后倒入貝肉和雞胸肉，待雞肉煮熟即可出鍋食用。