導讀食材：豌豆600g食鹽適量處理好豌豆，去除多余的葉子和莖，也可以用剪刀來剪去兩頭，這樣更容易入鹽味，我來為大家講解一下關于煮豌豆的做法?跟著小編一起來看一看....

食材：豌豆600g食鹽適量處理好豌豆，去除多余的葉子和莖，也可以用剪刀來剪去兩頭，這樣更容易入鹽味，我來為大家講解一下關于煮豌豆的做法?跟著小編一起來看一看吧!

煮豌豆的做法

食材：豌豆600g。食鹽適量。

處理好豌豆，去除多余的葉子和莖，也可以用剪刀來剪去兩頭，這樣更容易入鹽味。

在水里浸泡一下，有的長在地上會有少許泥,，所以一定要清洗干凈。

放入鍋里加水煮，水剛好與豌豆平齊就好，因為煮的過程，豌豆還會收縮的。這樣既能讓其入味，又會造成不必要的能源浪費。

開大火燒開之后，再加入一勺鹽,口味重也可以多加點。因為水的鹽味正好的話，豌豆的鹽味會偏淡。

小火燜一會即可出鍋。