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發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀(12)
食材：蠶豆一大碗、鹽適量、大蒜瓣適量、辣椒適、五香粉適量、雞精適量 ，下面我們就來說一說關(guān)于蠶豆煲的做法?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!
蠶豆煲的做法
食材：蠶豆一大碗、鹽適量、大蒜瓣適量、辣椒適、五香粉適量、雞精適量。
將準(zhǔn)備好蠶豆先焯水一遍。
撈出瀝干水分，備好 。
點(diǎn)火，開油鍋。
油至四層數(shù)時(shí)，入大蒜和辣椒，小火爆香。
入瀝干水的蠶豆，稍稍翻炒片刻。
加入鹽、五香粉、雞精，翻炒拌勻 。
將炒勻的蠶豆裝入小砂鍋。
加半碗水進(jìn)砂鍋，蓋上蓋悶開即可食用。
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