導讀材料：胡蘿卜，豬肉粉利一根，大蒜蒜白一根，蠔油，生抽，鹽，料酒，下面我們就來聊聊關于粉利怎么炒?接下來我們就一起去了解一下吧!粉利怎么炒材料：胡蘿卜，豬肉粉....

材料：胡蘿卜，豬肉粉利一根，大蒜蒜白一根，蠔油，生抽，鹽，料酒，下面我們就來聊聊關于粉利怎么炒?接下來我們就一起去了解一下吧!

粉利怎么炒

材料：胡蘿卜，豬肉粉利一根，大蒜蒜白一根，蠔油，生抽，鹽，料酒。

胡蘿卜切條;大蒜白切段;粉利切條。

豬肉切片，用料酒、生抽腌制一下。

放入豬油熱鍋，加入胡蘿卜和大蒜白翻炒兩分鐘，加一點點鹽，把豬肉加入，炒大概7分熟，不要太久。

鋪上粉利，加一小碗清水，不要讓水沒過粉利，中火煮大概兩分鐘。

待粉利開始軟熟時，加鹽、生抽和蠔油翻炒。這時開始注意試味道了，咸度要控制好，如果覺得不夠香，可以加一小瓶蓋的料酒翻炒。喜歡顏色深的可以加一點點老抽上色。

翻炒至粉利有點點金黃，就可以起鍋了。