導(dǎo)讀主料：風(fēng)干鴨1只，白蘿卜1個(gè)；輔料：油適量，香葉適量，桂皮適量，糖適量，枸杞3克；，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于風(fēng)干鴨燉啥湯好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題....

主料：風(fēng)干鴨1只，白蘿卜1個(gè)；輔料：油適量，香葉適量，桂皮適量，糖適量，枸杞3克；，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于風(fēng)干鴨燉啥湯好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

風(fēng)干鴨燉啥湯好吃

主料：風(fēng)干鴨1只，白蘿卜1個(gè)；輔料：油適量，香葉適量，桂皮適量，糖適量，枸杞3克；

將風(fēng)干鴨、白蘿卜洗凈切塊備用；

燒半鍋開(kāi)水，水開(kāi)后倒入風(fēng)干鴨焯水；

焯水后撈出控干備用；

熱鍋后倒入適量的油，加白糖提鮮；

將生姜、桂皮、香葉倒入鍋中爆香；

將鴨子倒入鍋中翻炒；

再加入適量的水，大火燒開(kāi)；

水燒開(kāi)十幾分鐘后，加入適量枸杞；

湯色熬變后，加入白蘿卜，再熬煮5分鐘即可出鍋。