材料：皮蛋4個(gè)、剁椒、芝麻、蒜、蔥、姜配料：醋、生抽、麻油、糖、雞精，下面我們就來說一說關(guān)于剁椒皮蛋的詳細(xì)做法?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

剁椒皮蛋的詳細(xì)做法

材料：皮蛋4個(gè)、剁椒、芝麻、蒜、蔥、姜。配料：醋、生抽、麻油、糖、雞精。

皮蛋剝?nèi)は磧簟?/p>

將皮蛋放在手心，用棉線拉一下將皮蛋切成四瓣?；蛘叩墩此虚_。

切好的皮蛋上剁椒蒜瓣，姜末、醋、頭抽、麻油、糖、雞精拌勻調(diào)成調(diào)味汁倒在皮蛋上即可。