導讀將蔥姜剁入肉中拌勻，然后放入鹽，味極鮮調味，然后攤雞蛋餅，下面我們就來聊聊關于卷煎怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!卷煎怎么做好吃將蔥姜剁入肉中拌勻....

將蔥姜剁入肉中拌勻，然后放入鹽，味極鮮調味，然后攤雞蛋餅 ，下面我們就來聊聊關于卷煎怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

卷煎怎么做好吃

將蔥姜剁入肉中拌勻，然后放入鹽，味極鮮調味，然后攤雞蛋餅。

將調好的肉餡抹在雞蛋餅上，抹到雞蛋餅的一半即可，然后從底部卷起，上鍋蒸大約40分鐘即可出鍋。

肉餡倒入蒜末，放入調味料攪拌均勻，將腌制好的肉餡鋪在千張上，撒上蔥花，上鍋蒸20分鐘即可。

蔥姜切末放入肉餡中，加鹽，生抽，少許淀粉，料酒，一個蛋清和花椒水。

順一個方向攪到上勁，將雞蛋打入碗中，加入淀粉。

鍋內倒油，倒入蛋液快速旋轉，攤成蛋皮，鋪在案板上，將肉餡平鋪在上邊后卷起，上提蒸20分鐘即可。