導讀巧克力冰淇淋的做法：食材：蛋黃4個、牛奶、巧克力適量，今天小編就來說說關于制作簡單美味的下午茶小甜點?下面更多詳細答案一起來看看吧!制作簡單美味的下午茶小甜....

巧克力冰淇淋的做法：食材：蛋黃4個、牛奶、巧克力適量，今天小編就來說說關于制作簡單美味的下午茶小甜點?下面更多詳細答案一起來看看吧!

制作簡單美味的下午茶小甜點

巧克力冰淇淋的做法：

食材：蛋黃4個、牛奶、巧克力適量。

將4個蛋黃加4大勺糖，順時針打成乳白色，大約用5到10分鐘。

將奶倒進鍋里，放入巧克力（偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力），攪拌至巧克力煮化，大約5分鐘。

將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里，邊加入邊攪拌（要不蛋黃就熟啦）。

再用微火稍煮一下即可。

晾涼后放入冰箱冷凍，中間要取出數次攪拌。

在沒有完全凍成住時，可當奶昔喝，巧克力冰淇淋就做好了。