導(dǎo)讀通常這種時候，我們只需要往饅頭面里面加入少量的清水并將它揉搓均勻就可以了，因為面團會硬一般都是因為水分太少，不過需要注意的是這里最好是往面團中添加溫水，我來....

通常這種時候，我們只需要往饅頭面里面加入少量的清水并將它揉搓均勻就可以了，因為面團會硬一般都是因為水分太少，不過需要注意的是這里最好是往面團中添加溫水，我來為大家科普一下關(guān)于蒸饅頭面硬了怎么補救?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蒸饅頭面硬了怎么補救

通常這種時候，我們只需要往饅頭面里面加入少量的清水并將它揉搓均勻就可以了，因為面團會硬一般都是因為水分太少，不過需要注意的是這里最好是往面團中添加溫水。

除此之外，我們在醒發(fā)面團的時候一定要用保鮮膜將面團密封起來，或者是在面團表面蓋一層濕布，不然面團的水分若是在醒發(fā)過程中流失的話也會導(dǎo)致面團變硬。