導讀將赤小豆冷凍一下，確實是比較容易煮爛的，將它放到冰箱冷凍室冷凍一晚上之后，就能讓它里面的組織變疏松一些，這樣再放到電飯煲中進行煮制的話，就容易煮爛了，另外在....

將赤小豆冷凍一下，確實是比較容易煮爛的，將它放到冰箱冷凍室冷凍一晚上之后，就能讓它里面的組織變疏松一些，這樣再放到電飯煲中進行煮制的話，就容易煮爛了，另外在煮制之前，也不要提前放糖，這樣也會導致它難以煮爛，下面我們就來聊聊關于赤小豆冷凍一下煮更容易爛嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

赤小豆冷凍一下煮更容易爛嗎

將赤小豆冷凍一下，確實是比較容易煮爛的，將它放到冰箱冷凍室冷凍一晚上之后，就能讓它里面的組織變疏松一些，這樣再放到電飯煲中進行煮制的話，就容易煮爛了，另外在煮制之前，也不要提前放糖，這樣也會導致它難以煮爛。

另外，要是想煮赤小豆的時候比較好煮，我們可以將它放到高壓鍋中進行煮制，因為高壓鍋會比一般的鍋壓力更大，用它來煮赤小豆會讓它更容易熟一些，也更容易煮爛。