導讀胡椒粉、花椒粉都可以用來炒菜花椒粉和胡椒粉都可以用來烹飪菜肴，只不過它們的味道一個麻辣、一個辛辣，所以常用于烹飪不同種類的菜肴，我們在炒菜時要根據不同的情況....

胡椒粉、花椒粉都可以用來炒菜花椒粉和胡椒粉都可以用來烹飪菜肴，只不過它們的味道一個麻辣、一個辛辣，所以常用于烹飪不同種類的菜肴，我們在炒菜時要根據不同的情況選擇用花椒粉還是胡椒粉，我來為大家講解一下關于炒菜用胡椒粉還是花椒粉?跟著小編一起來看一看吧!

炒菜用胡椒粉還是花椒粉

胡椒粉、花椒粉都可以用來炒菜。花椒粉和胡椒粉都可以用來烹飪菜肴，只不過它們的味道一個麻辣、一個辛辣，所以常用于烹飪不同種類的菜肴，我們在炒菜時要根據不同的情況選擇用花椒粉還是胡椒粉。

通常情況下我們在烹飪海鮮的時候都會使用胡椒粉。因為它可以去除海鮮的腥味，而且我們在做海鮮湯的時候放入適量的胡椒粉還能有很好的提味、增鮮的效果。