導讀主料：帶皮五花肉750克，板栗300克，濕淀粉25克，蔥姜少量，精鹽，味精，八角，桂皮，料酒，醬油，雞湯，今天小編就來說說關于板栗紅燒肉的家常做法?下面更多....

主料：帶皮五花肉750克，板栗300克，濕淀粉25克，蔥姜少量，精鹽，味精，八角，桂皮，料酒，醬油，雞湯，今天小編就來說說關于板栗紅燒肉的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

板栗紅燒肉的家常做法

主料：帶皮五花肉750克，板栗300克，濕淀粉25克，蔥姜少量，精鹽，味精，八角，桂皮，料酒，醬油，雞湯。

制作步驟：豬肉切塊, 用糖腌勻, 放入油鍋中稍炸后撈出；蔥姜入鍋稍炒, 倒入料酒，醬油，雞湯；隨后將豬肉, 精鹽，味精，八角，桂皮依次下鍋燒開；移至小火燒，板栗用溫油稍炸, 等肉將爛時下鍋同煮；最后加入濕淀粉即可。