導讀食材：鴨掌500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味精各適量，下面我們就來聊聊關于鴨掌煮湯做法?接下來我們就一起去了解一下吧!鴨掌煮湯做法食材....

食材：鴨掌500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味精各適量，下面我們就來聊聊關于鴨掌煮湯做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

鴨掌煮湯做法

食材：鴨掌500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味精各適量。

鴨掌、冬瓜、綠豆等冼干凈備用。

鴨掌放熱水里煮一下，撈出備用。

煲中放水，水沸后開始放除冬瓜外的材料下去，然后小火燉兩小時。

燉了一個小時的時候再放冬瓜下去，以免太早放下去會爛掉。

最后放入鹽、胡椒粉、味精調味即可。